2020 サンディエゴ ケーキ ショー

 

2020 San Diego Cake Show
2020 サンディエゴ ケーキ ショー


ケーキ職人の手腕を目と舌で楽しむ
高度な技術を備える Sugar Artist

© San Diego Cake Club

カリフォルニア州で最大規模を誇るケーキ職人のショー&コンテストが2日間開催される。

37回目を迎える今年のテーマは 「80個のケーキ世界一周」 (Around the World in 80 Cakes)。

ケーキデコレーター/ケーキデザイナーは菓子職人と一括りにできない高度な芸術的手腕を備え、cake artist / sugar artist としての矜持 (きょうじ) もある。

来場者はケーキ作り競技会 (アマチュアも参加) を観戦したり、好みのスイーツを買い求めて甘味を楽しみながら過ごす。


DEL MAR FAIRGROUNDS, 2260 Jimmy Durante Blvd., Del Mar
3/21 (土) & 3/22 (日):10am〜5pm
$12 〜$50
sandiegocakeshow.com


(2020年3月16日号掲載)