GREAT OAK STEAKHOUSEが、よりエレガントにグレードアップして新装オープン！
極上の料理をお楽しみください！
プライムステーキ。キャビア。和牛。ロブスター。
最高級の料理はそれ自体に価値があります。
しかし、よりモダンで魅力的に全面改装され、200種類以上のワインをご用意したGreat Oak Steakhouseで味わうこれらの料理は、お客様に忘れられない食体験をご提供します。
Pechanga Resort Casinoを代表する最高級レストラン、Great Oak Steakhouseが７ヶ月の改装期間を経て再オープンしました。
正面エントランスから裏のキッチンエリアまで、8,000スクエアフィートを全てリフレッシュ。
ダイニングルームは金色に暖かく輝くゴールド、真鍮、アーストーンが組み合わさった柔らかな色彩が、アクセント照明とシャンデリアを引き立てます。
正面エントランスエリアを飾る長さ30フィート、高さ5フィートのステンドグラスはサンディエゴのガラス工芸家による手作りで、部族の神聖な木であるグレートオークツリーから名付けられたこのレストランに皆様を誘います。
レストランに入ると、ゲストはまずメインダイニングエリア外にある新しいバーとラウンジから素晴らしい時間を始めることができます。
ラウンジでは毎日午後3時から「和牛ビーフタルタル」や「オークグリルのオイスター」などを提供しています。
バーは16席、ラウンジは36席あり、カクテルは15種類。
その多くは厳選した地元の材料から作られています。
レストランではPechangaで11年間腕を振い続けてきたベテラン、Emmanuel Inocencioシェフと彼の熟練したスタッフによる８種類のステーキや和牛セレクションをご用意しています。
ステーキ、鶏肉、新鮮なシーフード、野菜、サイドディッシュがInocencioシェフのチームにより、完璧に調理されます。
Pechangaは多くの食事を地元の農場から調達しています。
南カリフォルニアでの比類のないダイニング体験をお望みのお客様は、6人から10人のグループならChef’s Tableをご予約できます。
Chef’s Table では、2面のガラスと収納された288本の赤ワインに囲まれたセミプライベートな空間の中で、ワインやカクテルとペアリングされた８種類のコース料理をご堪能いただけます。
さらにPechangaでは、他の2つのレストランをアップグレードしました。
全国紙「USA Today」の読者投票で、ベストカジノレストラン第２位に輝いた、Umi Sushi & Oyster Barはバーとラウンジのエリアを拡張しました。
ここでは日曜日から木曜の午前11時から午後10時、金曜日と土曜日は午前11時から午後11時まで、ドリンクやアペタイザー をオーダーできます。
本格イタリア料理店、Paisano'sは正面エントランス、照明、内装を新しくしました。
TV番組「Hell’s Kitchen」や「Chopped」にも出演したAmanda Colelloシェフはニューヨークで培ったレシピに、西海岸ならではの新鮮でユニークな食材を組み合わせた料理を提供しています。
Great Oak Steakhouseは、日曜日から木曜日の午後5時から午後10時まで、金曜日と土曜日は午後5時から午後11時まで営業。
バーとラウンジは午後3時にオープンし、レストランと共に閉店します。
さらに詳しい情報、ご予約は、Pechanga.com/eat/the-great-oak-steakhouse まで。
Pechanga Resort Casinoについて
Pechanga Resort Casinoは米国でも最大、最高級カジノリゾートの一つです。
Newsweek誌の「ラスベガス外のベストカジノ」に選出され、AAAから2002年以来、４ダイヤモンドの格付けを受けており、日帰り、長期のご滞在にかかわらず、お客様に比類のないリゾート体験を提供しています。
5,500の人気スロットマシーン、152のテーブルゲーム、スイートルームを含む1,100の客室、レストラン、豪華スパ、Journey at Pechanga チャンピオンシップ・ゴルフコースなど、カリフォルニアでも他には無い施設を取り揃えております。
Pechanga Resort CasinoはPechanga Band of Indiansが所有、運営しています。
詳しくはフリーダイヤル (877) 711-2946、またはwww.Pechanga.com.でお確かめ下さい。
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