2020 San Diego Cake Show
2020 サンディエゴ ケーキ ショー
ケーキ職人の手腕を目と舌で楽しむ
高度な技術を備える Sugar Artist
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| © San Diego Cake Club |
カリフォルニア州で最大規模を誇るケーキ職人のショー＆コンテストが２日間開催される。
37回目を迎える今年のテーマは 「80個のケーキ世界一周」 (Around the World in 80 Cakes)。
ケーキデコレーター/ケーキデザイナーは菓子職人と一括りにできない高度な芸術的手腕を備え、cake artist / sugar artist としての矜持 (きょうじ) もある。
来場者はケーキ作り競技会 (アマチュアも参加) を観戦したり、好みのスイーツを買い求めて甘味を楽しみながら過ごす。
DEL MAR FAIRGROUNDS, 2260 Jimmy Durante Blvd., Del Mar
3/21 (土) ＆ 3/22 (日)：10am〜5pm
$12 〜$50
sandiegocakeshow.com
（2020年3月16日号掲載）