2023年3月25日
2019年から隔年で開催されている、カリフォルニア州の醸造競技会「ブリュワーズ・カップ・オブ・カリフォルニア」 (第3回) の授賞式が3月23日に州都サクラメントで行われ、サンディエゴ郡内のブルワリーが合計13個のゴールドメダルを獲得した。
今年の大会には、CA州内191のブルワリーから1,306品目のクラフトビールがエントリーした。
サンディエゴ・ブリュワーズ・ギルド (SD地ビール醸造者協会) によると、SD郡内には150以上の醸造所が存在する。
“クラフトの首都” (The Capital of Craft)」として知られる土地柄でもあり、好成績の結果について関係者は「驚くべきことではない」とコメントしている。
以下は、ゴールドメダルに輝いたSD郡内の主な受賞対象の醸造所／クラフトビール：
■ エールスミス・ブリューイング (Miramar) - 「ナットブラウン (イングリッシュスタイル ブラウンエール)」
■ ブラック・プレイグ・ブリューイング (Oceanside) - 「メデューサ (スペシャルティ スタウト)」
■ バージョン・ビア・カンパニー (Carlsbad) - 「クレバーキウイ (セッションビール)」
■ ダブルピーク・ブリューイング (San Marcos) - 「クリークサイド ペールエール (アメリカンスタイル)」
■ エピッグ・ブリューイング (Vista) - 「シニスターパス (アイリッシュ スタウト)」
■ グラビティ・ハイツ (SD) - 「ブルワーズベスト (イングリッシュ エール)」 「テイク ツー ピルス (ジャーマンスタイルピルスナー)」。
■ キロワット・ブリューイング (SD / Oceanside) - 「OBバブルデュベル (ベルジャン ストロング ダーク)」「S3-2 x ピーチコブラー (実験的スペシャリティ ビール)」。
■ マイク・ヘス・ブリューイング (SD) - 「Ez ドランキン (スペシャリティ ハニーラガー or エール)」
■ ピザポート (Carlsbad) 「ル ビレッジ (ベルジャン ストロング パレス )」
■ ルーラー・ブリューイング (Carlsbad) - 「ドメスティック ブロンド エール (ベルジャン 低グラビティ エール)」
■ タップルーム・ビア （SD） - 「PB ヘイズ (ジューシー or ストロングベール エール)」
*2023年の全受賞者一覧はこちら：https://brewerscupofca.com/2023-winners/
（2023年4月16日号掲載）
Sunday, 22 December 2024
