第３回 Pechanga スシ & サケ フェスティバルを好評により今年も開催
ハビタット・フォー・ヒューマニティ インランドバレー支部を支援
2023年2月22日 カリフォルニア州テメキュラ- フェスティバル シーズンは春になってもまだまだ続きます。
新鮮な魚と口当たりのいい酒を提供する恒例のPechanga スシ & サケ フェスティバルが今年も4月8日土曜日にPechangaのSummit イベントセンターで開催されます。
1日限りのこの人気イベントではプレミアムクラスの各種日本酒、Pechangaのシェフによる握り寿司、サイレントオークション、ライブミュージックなどが提供されます。
チケットは販売中。
Pechanga ボックスオフィス、電話 (877) 711-2946 、またはオンラインPechanga.comで購入できます。
このイベントの収益の一部はハビタット・フォー・ヒューマニティ インランドバレー支部に寄付されます。
チケットは４種類：
• VIPチケット- ＄160ドル：午前11時からの優先入場。
絶品の寿司や各種デザートの試食、40種類以上の日本酒や8種類のビールの試飲、酒造メーカーやシェフとの懇談、サイレント・オークションへの入札などが一般入場客よりも早く行えます。
• ハンドルキーパー（Designated Driver）VIP チケット- ＄75：午前11時からの優先入場。
握りたての寿司や各種デザートの試食、サイレント・オークションへの入札やライブミュージックなどを一般入場客よりも早く楽しめます。
• 一般チケット - ＄120：午後1時からの入場。
Pechangaのシェフによる新鮮な寿司や各種デザートの試食、40種類以上の日本酒や8種類のビールの試飲、サイレントオークションへの入札やライブミュージックなどを楽しめます。
- ハンドルキーパー（Designated Driver）一般チケット - ＄75
ペチャンガシェフによる新鮮な寿司や各種デザートの試食、サイレント・オークションへの入札やライブミュージックなどを楽しめます。
チケット1枚で、日本全国、世界各地から集められた40種類以上のプレミアム日本酒（大吟醸、吟醸、純米、スパークリング）を味わうことができます。
その多くは様々な受賞歴のある銘柄です。
Pechangaのシェフは、これらの日本酒に合う新鮮な寿司を何千貫も用意し、この祭りに参加します。
Umi Sushi & Oyster BarのヘッドシェフであるKiyo Ikeda氏、Pechangaのアジアンレストランのエグゼクティブ・スーシェフであるKok Che氏、そしてPechanga のエグゼクティブシェフをつとめるAndre Pinto氏がお客様とお会いし、その場で作られた新鮮な寿司を提供、また寿司と日本酒の相性について専門的なアドバイスをいたします。
和太鼓、和楽器、琴の演奏が、フェスティバルの雰囲気を盛り上げます。
またサイレント・オークションではアート作品やバケーション・パッケージなど、人気の高いギフトが出品されます。
「南カリフォルニアで開催される寿司のフェスティバルは他にもありますが、Pechanga スシ & サケ フェスティバルのような素晴らしい気分にしてくれるものはありません。」
Pechanga Resort CasinoのUmi Sushi & Oyster BarのKiyo Ikedaヘッドシェフは語ります。
「美味しい寿司と日本酒を楽しみ、素晴らしい時間を過ごし、しかもチャリティーにも協力できる。
まさにお客様にとって最高のイベントなのです。」
このフェスティバルのアイデアは、南カリフォルニア内でのビールや日本酒の人気に加え、アメリカで寿司がますます高い注目を浴びていることから生まれました。
2018年にUSA Todayのベスト カジノレストラン読者投票でPechangaのUmi Sushi & Oyster Barが2位に輝いたことも、テメキュラのリゾートカジノでこのようなフェスティバルを開催する後押しとなりました。
このフェスティバルでの収益金は、住宅問題を抱える人々や家族の支援や、高齢などの理由で作業が自分でできなくなった人たちに家の修理を提供するプログラムのために、ハビタット・フォー・ヒューマニティ インランドバレー支部に寄付されます。
今回のフェスティバルのテイスティングメニューと日本酒のセレクションは、近日中に発表されます。
Pechanga Resort Casinoについて
Pechanga Resort Casinoは米国でも最大、最高級カジノリゾートの一つです。
USA TODAY のNo.1カジノに選出され、AAAから2002年以来4ダイヤモンドの格付けを受けており、日帰り、長期のご滞在にかかわらず、お客様に比類のないリゾート体験を提供しています。
5,400の人気スロットマシーン、テーブルゲーム、ワールドクラスのエンターテインメント、1,100の客室、レストラン、スパ、Journey at Pechanga チャンピオンシップ・ゴルフコースなど、ゲストの皆様とコミュニティーの方々にご満足いただける施設を取り揃えております。
Pechanga Resort CasinoはLuiseño族のPechanga Bandが所有、運営しています。
詳しくはフリーダイヤル(877) 711-2946、またはwww.Pechanga.com でお確かめ下さい。
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